segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

A ceia de Natal

As festanças já começaram e a gente só saindo da linha, não?
Uma festa dos colegas de trabalho, outra da pós-graduação, uma dos amigos de toda vida, e outras tantas que estão por vir. Vocês também estão nesta farra?!

A nossa festa do sábado foi uma maravilha. Os cupcakes ficaram uma graça, e ainda fiz uma torta trufada com frutas vermelhas para a querida Dani, que estava completando mais um ano de vida. A ceia ficou por conta da Cida, uma cozinheira nota 10 que contratamos e cuidou de tudo com muito carinho e competência.

As fotos não ficaram as melhores, porque na confusão toda do meu dia de confeiteira eu simplesmente esqueci de carregar a máquina e tivemos que fotografar com o celular... pode? Então vou postar, só pra vocês verem, mas me desculpem pela baixa qualidade, tá? :(

Olha a nossa ceia! Pernil e Chester ainda não tinham sido colocados... comida para um batalhão, né?






























Eu e os cupcakes... não ficaram fofinhos?






























E com esta comilança toda, a única coisa que podemos fazer para tentar, dentro do possível, não ganhar um milhão de quilinhos a mais, é fazer as escolhas certas: tem muitas opções calóricas e muitas opções magrinhas na ceia de Natal, viu?

Olha só:

  • Nozes (10 unidades).............................. 326 Kcal x Avelãs (10 unidades).............. 68 Kcal
  • Tâmaras - 1/2 xícara (chá)..................... 238 Kcal x Damascos (10 unidades)....... 167 Kcal
  • Pernil de Porco Assado (2 fatias médias) 298 Kcal x Peru Assado (3 fatias finas)... 170 Kcal
  • Arroz Branco - 2 colheres (sopa)............ 62 Kcal x Arroz com Passas e Amêndoas 110 Kcal
  • Rabanada Frita (1 unidade)................... 310 Kcal x Rabanada Assada (1 unidade)  130 Kcal
  • Coquetel (1 copo de 200 ml)................. 504 Kcal x Espumante (1 taça de 120 ml).. 85 Kcal

Então me diga: dá ou não dá pra fazer parte da festa e manter o projeto verão?!


2 comentários:

Ricardo Mesquita disse...

Há dias quero escrever isso: que mesa super chique e recheada ... que cupcakes mais produzidos, nivel profissional ... aceita encomendas?

Fantásticas as fotos!

Continuo impressionado, 'matérias' novas sempre,bem escritas, adoravelmente interessantes, parabéns!
Beijo pc, feliz Ano Novo pro casual! :-)

R

Laura D. disse...

Obrigada, Ricardo! Obrigada mesmo!!! =)
Hum... encomendas? Pra vocês, com todo prazer do mundo!!!
Beijos pra vcs também e um Adorável Ano Novo!

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