Mas... o que foi mesmo que eu comi?

Gente querida, estamos de volta! Desta vez nem deu muito pra sentir saudades de casa... não mesmo...

Trancoso é realmente o paraíso. Praias lindas, pousadas super charmosas, uma gastronomia pra ninguém botar defeito, e ainda tem o Quadrado... Ah, o Quadrado!

Era lá que íamos passear todas as noites, comer acarajé (se eu pudesse comia um por dia!), olhar as lojinhas fofíssimas, fazer algumas compritchas, jantar maravilhosamente bem...

... e foi lá também que elegemos os nossos dois restaurantes prediletos em Trancoso: na verdade foram as cozinhas de duas pousadas: Capim Santo e El Gordo (este na segunda foto)...

... e eu fiquei tão maravilhada com estes dois lugares que... esqueci de tirar as fotos dos nossos pratos! Pode uma coisa dessas?! Ok, aceito o puxão de orelha mas deixo aqui a minha promessa que, sim! vou tentar fazer os dois aqui em casa!!!

O do Capim Santo foi um Filé de Badejo com crosta de azeitonas pretas acompanhado de espinafre refogado e tomate assado e o do El Gordo foram Camarões flambados em cachaça envelhecida, biri biri, melaço e risoto de maracujá. Não dá água na boca só de ler?!

Então vamos fazer uma coisa: escolhemos por votação qual será a nossa primeira aventura: você deixa aqui nos comentários qual dos dois pratos é o seu preferido. E se você já tiver feito algo parecido, deixe também a receita, quem sabe a gente consegue chegar mais perto, né? 

Trancoso tem ainda outras doces surpresas, que esta semana estarão por aqui no Adoráveis.

E agora... vou dar uma descansadinha... afinal, voltei no ritmo baiano, minha gente!!!