Um aperitivo para a sua sexta-feira!

O terceiro encontro do Projeto Bem Estar já aconteceu e vou dizer, viu? A nossa anfitriã da vez caprichou tanto no negócio que eu estou até agora impressionada. Ainda não vou postar os detalhes porque isso será assunto para um próximo post, mas hoje já quero compartilhar com vocês o drink que a Marcele escolheu para o nosso jantar.

Não sei se é porque Mojito já era um dos meus drinks favoritos mas essa receita nova que a Marcele descobriu me encantou demais da conta e eu já estou pensando seriamente em comprar um arak aqui pra casa... #olhaoperigo

Mojito de arak
{receita para 2 drinks porque você não vai beber sozinho(a), né?}

• duas colheres (sopa) de arak
• uma lata de água tônica
• um punhado de folhas de hortelã
• suco de meio limão
• pedras de gelo

Preparo

Macere as folhas de hortelã no fundo do copo, acrescente o suco de limão, as pedras de gelo e complete com água tônica. Por último, acrescente o arak, que ao entrar em contato com o drink vai ficar leitoso, bonito que só.

Gentem, drink fresquinho, delícia para o calorão que está aqui na cidade!

A Marcele está viajando, então como não consegui falar com ela pelo WhatsApp {cadê você fia?!??} tive que fuçar até pra encontrar a receita, que {enfim!!} estava no e-livro Fogo Alto do Panelinha. E acabei ficando na maior dúvida sobre colocar ou não açúcar no drink, porque na receita original não tem mas olhando a foto vi um demerara perto dos copos bastante suspeito... hehehe

Pego no flagra!!! Olha o açúcar ali atrás!!! =)

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Assim que a Marcele aparecer pergunto a ela e atualizo a receita aqui se tivermos usado açúcar, ok?

E vocês, me contem? Costumam fazer drinks em casa também? Têm algum favorito? Quero saber, heim?

E é isso. Uma ótima sexta-feira pra todos nós! =)

P.S.: Não sabe o que é arak? Sem problemas, eu também não sabia: o arak é um destilado de tâmaras aromatizado com anis, super diferente e delicioso. Mas se você não for muito fã de anis coloque rum mesmo que do tradicional mojito eu nunca vi alguém não gostar...!