Isso na verdade foi de propósito, porque na época em que fui apresentada a eles achei que seria uma baita sacanagem deixar todo mundo na vontade numa relíquia que tinha vindo diretamente da Holanda, na mala da minha irmã. Mas agora que descobri que o bichinho vende no Mercadão... ah, mas é claro que vou ensinar a você como é que se come essa maravilha!!!
Segundo a Telminha, que deu uma estudada no tema antes da sua viagem, o stroopwafle é um quitute super comum lá na Holanda, coisa do café-da-manhã do dia a dia mesmo. E tem todo um esquema pra comer o danado, apesar da vontade gigante de já ir devorando o pacotinho inteiro de uma só vez... rs
Olha como se faz: você vai encher sua caneca com café bem quentinho {tem que estar bem quentinho mesmo} e cobrir com um stroopwafle {ele tem o tamanho certinho pra isso}. Deixe tampado mais ou menos uns dois minutinhos e só então dê uma mordidinha no biscoito, o suficiente para começar a beber o seu café. Aí você vai bebendo por esse buraquinho, segurando o biscoito com cuidado pra não fazer uma lambança. Resultado: depois que o café chegar mais ou menos na metade da sua caneca, o vapor terá derretido todo caramelo que recheia o wafle, e - incrível - o biscoito permanece crocantinho. É um manjar dos deuses...
Apesar da dupla original ser do café + stroopwafle, este aí da foto eu comi com um chazinho de gengibre e capim-limão, e combinou super. Até acho que com o chá fica bem interessante porque você pode aproveitar o biscoitinho pra fazer a infusão, então quando o chá estiver pronto o caramelo também já estará derretido e é só correr pro abraço...!
E é isso. Café, chazinho e um biscoitinho incrível para o seu feriado.
Espero que tenham gostado, um beijão em todos, e... inté! =)
P.S.: Vocês já conheciam este danado?
P.S.2: Desculpem as fotitas que não estão das melhores porque são antiguinhas e só fotografei com o celular... ;)
7 comentários:
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Fernanda Marques Soares: Laurinha!!!!Sempre vi vc postando Adoráveis inutilidades e só hj me dei conta que o blog é seu!!!!Entrei pra olhar e....adorei!!!!!Eu adoro cozinha!!!Vou ver sempre!!!Também sou canceriana...então imagine como eu gosto de paparicar em casa heheheh!!!!bjo e estou esperando novos posts!!!!Parabéns!!!!Bjo!!!!
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Fernanda Garcia: Laura adorei a dica.. A gente trouxe e ainda nao comeu.. Vou experimentar com o chá..
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Jussara Martinelli: Adorei Laura! Vou comprar no Mercadão pra experimentar enquanto não consigo ir para a Holanda... Hahahahah! Beijo!
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Paula Rita Porto: Ai Laura, comprei umas caixinhas super charmosas com esse biscoito quando fui à Amsterdan mas não sabia que se comia assim e sinceramente não gostei...próxima vez vou tentar como ensinou!Viu como é útil seu blog, rsrsrs....Beijos.
Fernanda Marques, seja bem-vinda! Vou amar ter você por aqui!!!
Fernanda Garcia, experimenta! Experimenta!!!
Jussara, isso mesmo! O Mercadão tá aí pra isso!!!
Paula, da próxima vez você experimenta assim, vai ver que delícia é isso!
Beijos em todas meninas!!! =)
Oi Laura, desculpa a pergunta, mas onde fica esse Mercadão aqui em Brasília?? Obrigada, bjos
Olá para vc que deixou este último comentário {não tem o nome!!!}, mas não, é o Mercadão de São Paulo. Você não deve ter visto, mas falei da minha visita a ele no último post {antes desse}, está inclusive com o link no texto, é só clicar!
Bjs =)
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