Receitas antiTPM

Rita Lobo onipresente nos últimos posts do Adoráveis e por uma grande causa: também é dela o livro responsável pelo mais novo projeto do blog. Um livro incrível que eu tive a honra de ganhar de presente autografado e tudo, "para completar minha coleção", nas suas palavras. Chama-se Culinária para Bem Estar - Receitas antiTPM.

Este livro tem uma proposta super bacana de alimentação saudável e antiTPM, com alimentos capazes de ajudar no combate aos sintomas específicos de cada mulher {o livro divide as TPMs em quatro tipos, porque sim, minha gente, as mulheres são seres super hiper complexos... hehehe}, mas é claro que as receitas são deliciosas e aproveitáveis por toda a família também.

A Rita me mandou o livro após sua visita a Brasília {falei sobre isso aqui!}, e eu fiquei tão lisonjeada com o presente e tão encantada com as receitas que queria fazer algo muito especial com ele. A nossa ideia foi aprovada e eu tenho a honra de apresentar pra vocês o Projeto Bem Estar - Culinária, diversão e amizade!

Eu e essas mocinhas prendadas aí de cima {Carol, Cris e Marcele} vamos fazer encontros mensais para testarmos juntas todas as receitas do livro! É uma ideia meio Julie&Julia, é verdade, mas com a diferença que vamos a trupe toda pra cozinha!

A cada encontro uma de nós leva o livro pra casa e fica com a responsabilidade de escolher o cardápio seguinte. A regra é uma só: uma das receitas tem que necessariamente vir do livro, e outra tem que ser proposta pela anfitriã do dia. E precisa ser saudável, como é toda a dieta antiTPM.

Se vocês toparem fazer parte deste projeto conosco, será um prazer enorme, e eu garanto que a diversão é garantida!

O cardápio do nosso primeiro encontro {aprovadíssimo por todas!} foi este aqui:

• Blinis integrais com creme azedo e ovas
• Salada de cuscuz marroquino com legumes
• Salmão em papillote
• Peras Bourgeoises {com geleia de jaboticaba e farofa doce de nozes}

Os três primeiros pratos fazem parte do livro e foram feitos exatamente como mandava o figurino, sem tirar nem por. 

A sobremesa foi a minha proposta saudável extra e veio de uma nova interpretação daquela entradinha servida pelo Victor no nosso jantar gourmet {olhem aqui!}. Essa semana mesmo vou ensinar a vocês todas as versões dessa perinha, ok? As demais receitas estão todas com os links lá do site Panelinha.

E é isso, meus queridos! Comidinha saudável e grandes amigas formam ou não formam uma dupla infalível?!??

Espero que tenham gostado e que façam também todas essas delícias com a gente!

Beijos em todos, uma ótima semana e... inté! =)

P.S.: Mari, estamos esperando você para o próximo encontro, viu?

P.S.2: Rita, obrigada pelo apoio ao nosso projeto!!!